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鎌倉野菜 にも 負けてません!! 秦野の地場野菜と魚介類
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連日食べログ状態になっていますが・・・・






この日は・・・自然と食を追い求めて

ザビとそして、秦野に自家農園を持つお客様と合流して・・・

3人で、梅雨空曇り空の中、畑へ向かい。
(昨年互いに面識があり、ぜひ行こう!!とあいなりました)


黙々と農作業。


午前中の作業は、虫も少なく、空気も綺麗で、まだまだ朝露を被っている野菜達に触れるのは気持ち良く。

最高の癒しのひと時です。汗を掻くことも気持ち良く。



ささっと、作業を終え、ささっと着替えて。小マダム風に・・・


予約をして頂いたとある場所へ・・・・・・  Amusee Restaurant 


海にも山にも近い秦野。

フレンチにアレンジされて出てくるものは・・・・さぁ、愉しみですよ~♪

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前菜は、マグロの赤身と白身魚、そして奥にはコロコロっと海老さんが出てきましたよ~♪
口に運ぶと、それぞれの具材の味が舌といいますか、身体に嫌味無く、欲しがってたのこれっ!とドンドン吸収していくのが分かります。


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白アスパラガスのスープ
甘さが引き立ちます(*^_^*)

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イベリコ豚のロースト ズッキーニとスペイン風オムレツが隠れています^^

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デザートは、マンゴーアイスとパンナコッタ そして、季節のフルーツ
メインでお腹一杯なのに、別腹としてドンドン入っていく自分の胃袋が怖いです~^^;

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最後のコーヒーの器・・・トップと比べてみてください。

金魚の柄を探して揃えているのが、憎いのです。

店内は白を基調として、清潔感あり、そして、同敷地内にアトリエを併設しているので、多くの油絵が展示されています。

予約で当日は全て満席となっていました。
予約をしてくださって、大正解です。アレンジありがとうございます☆

おしゃべりと、素敵なランチと・・・そして、自然に癒され、この日も最上のひと時を過ごさせて頂きました。

こんなに幸せで良いのでしょうか? 皆さんの出会いと、アレンジと、行動力に感謝感謝です☆

Relaxation Salon Skye の HP 




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