人気ブログランキング | 話題のタグを見る
Top
紅玉 & ブラムリー 工房の 種類公開
紅玉 & ブラムリー 工房の 種類公開_e0148597_00493941.jpg


余市に行くことを決めた理由は、ニッカウヰスキー 余市蒸留所 バグパイプの祭典 がきっかけとなりますが、

これだけの理由では動かなかったと思います。


毎年秋に余市郡仁木町の勝浦果樹園  http://www.katuura.jp/
 より 紅玉を送ってくださる ナイサ酸 と 逢えることと、勝浦果樹園さんにごあいさつができたらという目的が達成できたら行こうと考えておりました。

そう思ったが吉日なのか、2日で全ての事がクリアに。

これは行くしかないでしょうということで決めた、余市弾丸ツアー 

一緒に同行してくれる古い友人もおり心強い旅となりました。







今回携わった人々に多謝☆多謝です。


紅玉 & ブラムリー 工房の 種類公開_e0148597_01090370.jpg

両日ともに心配した天候にも恵まれて、夜間の内に降った雨はキラキラとリンゴを照らしていました。

写真は紅玉ではありませんが、こうしてあまり立ち入れない場に通していただいて恐縮です。

このような素敵な場で育った紅玉大事にし続けてよかった^-^

そして、これからもよろしくです。


紅玉 & ブラムリー 工房の 種類公開_e0148597_00491343.jpg

というわけで、21日の日付を越えた頃に帰宅して、翌朝に到着した紅玉20kgの工房作業を

日中サロン業務後、夜間に細々続けておりまして、ようやっとお目通しができるようになりました。

実は、紅玉が落ち着いた頃に、英国ではよく使われる Bramley種が 余市でも作られていることが分かって

いいなあぁ、でも、今は紅玉で手一杯と思っておりましたら、

ナイサ酸、10kgのBramleyの差し入れをばwww ということで、工房作業は続行とあいなりました。


というわけで、予定より10日以上遅れての公開となりますが、


御蔭さまで、選べる種類と個数はかなり確保できたと思われます。


まずは、一足先に 種類の公開となりますので、ご予約の際ご検討される情報として一読いただければ幸いです


紅玉 プレーン
紅玉 シナモンxクローブ
紅玉 アップルワイン
紅玉 カルバトス
紅玉 フルーツ
紅玉 ゼリー
紅玉 マンゴーチャツネ

ブラムリー プレーン
ブラムリー ゼリー
ブラムリー チリゼリー
ブラムリー バナナチャツネ

紅玉xブラムリー プレーン
紅玉xブラムリー ジンジャー

全て、150mlのサイズとさせていただいております。


ご予約受付開始のタイミングとご予約要項につきましては、追ってご連絡いたします。


Relaxation Salon Skye の HP   
☆ ご新規のお方は ↑ HPのお問い合わせメールフォームより受け付けております 

足跡代わりに1日1回ワンクリックお願いいたします。
 

人気ブログランキングへ もうひとつもよろしくお願いいたします。 

Top▲ | by kikuamrus | 2013-11-12 01:20 | 工房
<< 紅玉 & ブラムリー 工房 キ... | ページトップ | やすらかに そして、そちらでも... >>
"springleaves" Skin
by Animal Skin